みなさんこんにちは 今日は１２月２１日、冬至です 北半球ではこの日が一年で最も昼が短い日です 冬至風呂と称して【柚子湯】にはいるという風習があります 他にも冬至粥やカボチャ、 冷酒、こんにゃくを食べる風習もあるようです 中国北方では餃子を 南方で…

みなさんこんにちは いよいよ本格的に寒くなり、 街はイルミネーションで輝いてますね あと２週間でクリスマスですが、 キリストが生まれた日が２５日だから 前夜祭の２４日をイブとして祝っていますね 実はキリストの誕生日は不明 所説ありますがいずれも１…

みなさんこんにちは 早いところで９月に始まっていたおせち商戦も １２月初旬でピークを迎えます そもそもおせちというのは、 正月三が日は主婦を家事から休ませようという意味で 保存がきく食材が中心となったそうです 代表的な食材は、、、 【海老】 ・・…