みなさんこんにちは
年間多くの記念日がありますが、
本日は長良川の鵜飼い開きの日です
例年、5月11日~10月15日に
鵜飼とは、
鵜匠が一人、中鵜使いが一人、
船頭一人~二人の三~四人で構成され
松明の日でアユをおびき寄せ、
つないだ鵜にアユを獲らせる伝統的な漁法です
アユは鵜の食堂で一瞬にして
気絶するようで、鮮度を保つ事ができるとされています
実はこのアユが皇居や伊勢神宮などに
献上品として奉納されるなどされているようです
歴史は古く、
日本や中国で7世紀の初め頃から行われていたようです
国家公務員扱いになっている事も驚きです
毎日、様々な記念日がありますが、
その理由を調べてみると新しい発見がありますね